1.所谓七草粥,是因为这种粥中含有七种蔬菜,它们分别是芹菜、荠菜、鼠曲草、宝盖草(又名接骨草)、蔓菁、白萝卜和鹅肠菜。
2.花瓣细小繁多,这是牛繁缕给人的印象,而它还有个通俗点的名称叫鹅肠菜。
3.柠汁炝蛏子、碧绿松仁卷、粉皮拌腰片、爽口鹅肠,这四道菜色香味俱全,令人赏心悦目。
4.部分金针菇黄花菜鹅肠年糕等有“问题”。